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Prodotti tipici DOP


Denominazione di Origine Protetta - D.O.P. - Reg. CE 1152/12

Mercato di riferimento

  • Produttori/ trasformatori del prodotto oggetto di riconoscimento

Motivazioni e benefici

  • Permette di tutelare la denominazione di un prodotto contro qualsiasi indebito sfruttamento, usurpazione, imitazione o evocazione, qualsiasi indicazione falsa o ingannevole, e altra prassi che possa indurre in errore il consumatore sulla vera origine dei prodotti
  • Favorisce la diversificazione della produzione agricola
  • Aiuta lo sviluppo dell’economia rurale ed in particolare quello delle zone svantaggiate o periferiche
  • Asseconda la domanda del mercato di prodotti di qualità
  • Migliora il livello di informazione del consumatore
  • Assicura, tra le produzioni comunitarie legate all’origine geografiche, condizioni di concorrenza uguali tra i produttori

Aspetti salienti

L’intero ciclo di produzione, trasformazione ed elaborazione deve avvenire nella zona geografica delimitata.
Le caratteristiche intrinseche dei prodotti DOP dipendono, totalmente o in parte, dal territorio di produzione, intendendo per territorio non soltanto l’ambiente con i suoi elementi climatici e pedologici, ma anche con i suoi fattori storico-economici, sociologici e culturali.

Olio extravergine di oliva "Sabina"

Olio extravergine di oliva "Dauno"

Olio extravergine di oliva "Lametia"

Olio extravergine di oliva "Monti Iblei"

Olio extravergine di oliva "Val di Mazara"

Olio extravergine di oliva "Monte Etna"

Olio extravergine di oliva "Valle del Belice"

Olio extravergine di oliva "Cartoceto"
Olive da tavola "Nocellara del Belice"

Olive da tavola "Bella della Daunia"

Zafferano di San Gimignano

Formaggio di Fossa di Sogliano

Ricotta Romana

Marrone di Caprese Michelangelo

Liquirizia di Calabria

Pecorino delle Balze Volterrane










Contatti

Lorenzo D'Archi
e-mail: darchi@agroqualita.it

phone: +39 06 54228676

Anna Alezio
e-mail: anna.alezio@agroqualita.it

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Rossella Pugliano
e-mail: rossella.pugliano@agroqualita.it
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